第43章 宁愿等、宁可慢(第2/2 页)
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刘建安还待阻拦，伍德凯冲他一摆手，说道：“建安，柱子自有打算，你不用管了。快来帮我把糟溜鱼片这道菜做好。”
何雨柱这边把大灶的锅中倒油，将花椒粒放进去小火爆出香味后，捞出花椒粒，再用灯笼椒放进去炒出香味；随即把腌制好的虾仁倒进去翻炒变色，依次放入各种配料；然后倒入调好的料汁，将火烧到最旺，开始翻炒。
他现在用的可是大锅，当然不能像小锅那样翻炒自如。好在超人的身体素质，配合高强的国术能力，让何雨柱可以尽情的发挥。
先用两块毛巾垫住锅耳，何雨柱两手端起大锅，挥舞自如，锅中食材上下翻动，很快就在油温下变色。不过十几秒的时间，锅中已是香气扑鼻。何雨柱见菜已到了火候，右手单手平举大锅，腾出一只左手抄起马勺，迅疾地将菜匀分到三十个摆好的菜盘中。
伍德凯其实也不放心，一边指导刘建安烧制糟溜鱼片，一边关注着何雨柱那边的动静。这是见他三下五除二，如此干脆地做好了三十份菜，即感惊奇，也有些担心出菜的品质。
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